Запеченная цветная капуста с сыром



Разделяем цветную капусту на крупные соцветия.

Ставим воду на огонь, солим. В кипящую воду отправляем соцветия капусты. Варим 3-4 минуты.

Взбиваем яйцо венчиком, добавляем немного молока, солим

Отварные соцветия режем помельче, и выкладываем в форму для запекания в духовке.

Заливаем яичной смесью, посыпаем сыром

Убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Цветная капуста, запеченная под сыром, готова. Посыпаем зеленью и подаем через 5 минут после приготовления.


Приятного аппетита!



1 просмотр

Недавние посты

Смотреть все