Лето в самом разгаре и как никогда хочется приготовить себе легкий низкокалорийный десерт со свежими ягодами!
Сегодня будем готовить ПП ВЕНСКИЕ ВАФЛИ - без белой муки, сахара и глютена!
Берите на заметку этот рецепт, ставьте сердечки и сохраняйте в закладках, буду признательна.
Итак, нам потребуется:
- миндальная мука - 30г.
- яйцо - 4 шт.
- сметана 20% - 60 г.
- псиллиум 1 ч.л. - развести в 25г. воды
- стевия жидкая - по вкусу
- соль - щепотка
- ванилин
Все смешать и дать постоять минут 30.
Можно выпекать в электровафельнице, если нет ее - то просто на сковороде.
Нежный легкий крем для наших вафель.
1 Вариант:
Соединить: Сметана 150 гр. + творог 150 гр. + стевия жидкая или сироп топинамбура + ванилин, все взбить!
2 Вариант:
Можно просто смешать сметану с натуральным сахарозаменителем!
Украсить ягодами малины, свернуть в трубочку или рожок!
Очень вкусно!!!
Почему МИНДАЛЬНАЯ МУКА?
Ее ценят за богатый витамино-минеральный состав !
Содержится вся линейка витаминов группы В, холин, бетакаротин, кальций, магний, фосфор, железо, хлор, сера, калий, антиоксиданты и фитоэстрагены.
витамин Е - витамин " красоты" - заботится о коже, защищает от преждевременного старения, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и иммунитет в целом! Природный антиоксидант!
ненасыщенные жирные кислоты дарят энергию , помогают работе мозга и иммунной системе!
в 100г муки - белка 25.8г / 54.5г жира / 13.0 углеводов
Миндальная мука нашла широкое применение в КЕТО ( НИЗКОУГЛЕВОДНЫХ) рецептах, является важным компонентом полноценного ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ!
Заказать все необходимое для ПП рецептов можно у нас в магазине.
Есть доставка по городу и РФ.