Полезный и вкусный завтрак за пару минут!
Делюсь с вами своим любимым рецептом смузи-коктейля. Главный ингредиент в нем это семена Чиа.
Немного расскажу о пользе семян Чиа.
Их состав чем-то похож на состав семян льна - в них также много
ОМЕГА-3 жирных кислот и антиоксидантов. Снижают риск атеросклероза и гипертонии; помогают предотвратить инфаркт, инсульт; уменьшают тромбообразование.
Но есть уникальные свойства семян Чиа:
Рекордное содержание незаменимых аминокислот - глицина, триптофана и лизина. Влияют на работу нервной системы, улучшают энергетический обмен клеток, регулируют сон, настроение и аппетит; улучшают состояние сосудов, суставов, кожи;
Богаты клетчаткой (причем НЕРАСТВОРИМОЙ!) В 1ст.л семян Чиа (30г) содержится порядка 11 г. клетчатки, это больше чем в бобовых и многих других видов семян.
Знаменитый французский доктор Пьер Дюкан рекомендовал семена ЧИА как средство для похудения, благодаря их способности разбухать при контакте с жидкостью. Они улучшают опорожнение кишечника, предотвращают дисбактериоз, защищают от избыточного веса, регулируют уровень сахара и холестерина в крови.
ВАЖНО! При беременности и кормлении применяйте семена Чиа с осторожностью - они способствуют падению артериального давления и разжижают кровь.
Итак, рецепт Чиа смузи-коктейля:
Возьмите - 2ст.л. семян Чиа, залейте их молоком 200г, я брала кокосовое. Оставьте набухать, чем больше выдержим по времени, тем больше семена Чиа впитают жидкость и разбухнут. Таким образом, можно регулировать густоту десерта (я оставляла на ночь). По вкусу добавьте натуральные сахарозаменители и свежие фрукты или ягоды.
У меня стевия и клубнично-банановое пюре, которое я приготовила перед непосредственным употреблением Чиа десерта.
Вот и все, наш полноценный завтрак готов! Приятного аппетита!
Купить отличные качественные семена ЧИА в Липецке легко: заходите в наш магазин и добавляйте их в корзину. Наш администратор поможет вам с оплатой и доставкой.
У нас большой выбор семян от лучших эко-брендов России, которые относятся к категории СУПЕР ФУДОВ! Более подробно о пользе других семян я расскажу в следующих постах.
С любовью и заботой о Вашем здоровье, магазин Полезно!